Aus- und Fortbildung im Gartenbau

Mann hält Spanngurt einer Baumpflanze
Wer Gärtner/-in werden will, wählt aus sieben Fachrichtungen: Baumschule, Friedhofsgärtnerei, Garten- und Landschaftsbau, Gemüsebau, Obstbau, Staudengärtnerei sowie Zierpflanzenbau. Zu Beginn der Ausbildung muss ein Vertrag mit einem Ausbildungsbetrieb geschlossen und unserem Amt vorgelegt werden.

Meldungen

Zwischen- und Abschlussprüfungen, Termine

Über Prüfungstermine der verschiedenen Fachsparten informiert das Gartenbauzentrum Bayern Mitte. Die Auszubildenden und Ausbildungsbetriebe erhalten zusätzlich ein Einladungsschreiben rechtzeitig vor dem jeweiligen Prüfungstermin. Außerdem können für die Prüfungsvorbereitung Musterfragen eingesehen und die Pflanzenlisten heruntergeladen werden.  

Gärtner

Werker

Hinweise und Formulare

Die Abteilung Gartenbau am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Fürth informiert Auszubildende und Ausbildungsbetriebe unter anderem über Anmeldefristen und das Berichtsheft. Sie stellt Formulare, Verträge und Arbeitsunterlagen bereit.   Mehr

Jubel über bestandene Prüfungen
Meister der Fachrichtung Gemüsebau

Heft mit der Aufschrift: "Heute Meisterprüfung in Fürth". Im Hintergrund Mann im Gewächshaus

Nach zwei Jahren praktischer und theoretischer Ausbildung in Fürth stellten die Meisterschüler am 9. und 10. Juni 2020 ihre Fähigkeiten unter Beweis. Dabei waren die Sorgen vor ein paar Wochen noch groß, als die Beschränkungen zum Schutz gegen Corona eine Durchführung der Abschlussprüfung unmöglich zu machen schienen.  

Weitere Infos - Fachschule für Gemüsebau Externer Link

Ausbildertagung des Gartenbauzentrums Bayern Mitte
Themen und Tipps rund um die Arbeit mit Auszubildenden

Teilnehmer diskutieren in kleinen Gruppen am Tisch

Motivation ist der Schlüssel zum Erfolg in der Ausbildung. Welchen Beitrag Ausbilder dazu leisten können, war ein Thema der Ausbildertagung im November 2019. Darüber hinaus erhielten die Teilnehmer Informationen vom Berichtsheft bis zum Förderprogramm.  Mehr

Pilotprojekt in Höchstädt
In einem Seminar auf die Abschlussprüfung vorbereitet

Seminar zur Vorbereitung auf die Abschlussprüfung

© Konrad Lindner

Die schriftliche Abschlussprüfung kann für Nicht-Muttersprachler zur echten Hürde werden. Um Bildungsmigranten und Auszubildende mit Fluchthintergrund im Bereich Gartenbau darauf vorzubereiten, gab es in Höchstadt erstmals ein Seminar.  Mehr

Bildungsberatung

Die Bildungsberatung an unserem Amt ist zentraler Ansprechpartner für Auszubildende und Ausbildungsbetriebe im Gartenbau. Die Bildungsberatung ist zuständig für die Regierungsbezirke Mittelfranken und Oberpfalz. 

Bildungsberater

Josef Hofbauer
AELF Fürth
Jahnstraße 7, 90763 Fürth
Telefon: +49 911 99715-410
Fax: 0911 99715-444
E-Mail: poststelle@aelf-fu.bayern.de

Leiter Abteilung Gartenbau,
Leiter Fachschule Gemüsebau

Birgit von Papp-Greiner
AELF Fürth
Jahnstraße 7, 90763 Fürth
Telefon: +49 911 99715-412
Fax: 0911 99715-444
E-Mail: ausbildung.gartenbau@aelf-fu.bayern.de

Berufsbildung: Garten- und Landschaftsbau, Obstbau, Baumschule

Andrea Rabert
AELF Fürth
Jahnstraße 7, 90763 Fürth
Telefon: 0911 99715-424
Fax: 0911 99715-444
E-Mail: ausbildung.gartenbau@aelf-fu.bayern.de

Berufsbildung: Ausbildungsverträge alle Fachrichtungen, Baumschule, Integration von Flüchtlingen

Renate Schöniger
AELF Fürth
Jahnstraße 7, 90763 Fürth
Telefon: +49 911 99715-427
Fax: 0911 99715-444
E-Mail: ausbildung.gartenbau@aelf-fu.bayern.de

Berufsbildung: Garten- und Landschaftsbau, Gemüsebau

Clemens Sonntag
AELF Fürth
Jahnstraße 7, 90763 Fürth
Telefon: 0911 99715-425
Fax: 0911 99715-444
E-Mail: ausbildung.gartenbau@aelf-fu.bayern.de

Berufsbildung: Friedhofsgärtnerei, Gemüsebau,Staudengärtnerei, Zierpflanzenbau

Björn Schmitz
AELF Fürth
Jahnstraße 7, 90763 Fürth
Telefon: 0911 99715-420
Fax: 0911 99715-600
E-Mail: poststelle@aelf-fu.bayern.de

Leitung Berufsbildung